もやしダイエットレシピ10選｜1週間でスッキリ！安い・美味しい・続けやすい人気メニューまとめ

「食費を抑えながら痩せたい」
「ヘルシーだけど、満足感のあるレシピが知りたい」
「もやしってダイエットにいいって聞くけど、どう活用すればいいの？」

そんな悩みに応えてくれるのが、**“もやしダイエットレシピ”**です。
栄養・コスパ・満足感すべてを兼ね備えたもやしは、1袋30円前後で買えて、糖質もカロリーも控えめな理想の食材。

この記事では、人気のキーワード「もやし ダイエット レシピ」を意識して、
痩せたい人にぴったりの“もやしを使った簡単レシピ10選”と、1週間でスッキリ効果が狙える献立例、継続のコツまでをご紹介します！

＜この記事を書いた人＞
トシ
子育てと仕事を両立しながら、毎日の家事を効率よく回してきた経験を持つ暮らしのプロフェッショナル。忙しい中でも手を抜かずに美味しいごはんを作り、部屋は常に清潔に保ち、洗濯物もスムーズに片付けてきた。「少しの工夫で家事はもっとラクになる」が信条。実生活で磨かれた時短テクや裏ワザ、節約アイデアを、わかりやすく紹介している。家事の“現場感”がにじむリアルなアドバイスが多くの読者から支持を集めている。

なぜもやしがダイエットにおすすめなのか？

✅ 低カロリーで満腹感がある

• 100gあたり 約12〜14kcal！
• 食物繊維豊富で、腸にもやさしい

✅ 糖質・脂質が少ない

• 糖質量は白ごはんの約1/10以下
• 炒めても煮ても“罪悪感ゼロ”

✅ 加熱してもかさが減りすぎない

• 炒め物・蒸し物・スープにしても“ボリューム感が保てる”

✅ 安い！1袋30円前後

• スーパー・コンビニで手軽に手に入り、コスパ抜群！

1週間もやしダイエットの献立モデル例

もやしダイエットレシピ10選｜人気の組み合わせも紹介！

1. 豚もやしレンジ蒸し

【材料】

• もやし1袋、豚バラ薄切り100g、酒、ポン酢

【作り方】
耐熱容器にもやし→豚肉を重ね、酒をふりラップして600Wで5分加熱。ポン酢でどうぞ。

【キーワード対策】
「もやし ダイエット レシピ 人気」「もやし 豚肉 簡単」

2. もやし×キムチ炒め

【材料】

• もやし1袋、キムチ100g、豚ひき肉50g、ごま油

【作り方】
炒めて混ぜるだけ！満腹感◎、代謝アップも狙える

3. もやしナムル丼

【材料】

• もやし、にんじん、ほうれん草（あれば）、ごま油、塩、にんにく

【作り方】
レンジで加熱後、調味料で和えてごはんにのせる

4. もやし豆腐チャンプルー

【材料】

• もやし1袋、木綿豆腐1/2丁、卵1個、しょうゆ、塩コショウ

【作り方】
豆腐を水切りし、もやしと炒めて卵を絡めるだけ

5. もやし春雨の中華サラダ

【材料】

• もやし、戻した春雨、ハム、きゅうり、酢、しょうゆ、砂糖、ごま油

【作り方】
すべてを混ぜるだけで冷やしておいしい！

6. もやし入りお好み焼き風

【材料】

• もやし、卵、小麦粉（大さじ1〜2）、キャベツ（少量）

【作り方】
フライパンで焼いて、ソース＋マヨで◎

7. もやしの味噌汁

【材料】

• もやし、ねぎ、豆腐、味噌、だしの素

【作り方】
定番の味噌汁に＋もやしで食感UP＆ボリューム

8. もやし×卵のふんわり炒め

【材料】

• もやし、卵、塩コショウ、ごま油

【作り方】
卵をふんわり焼いて、もやしとさっと合わせる

9. もやしラーメン風スープ

【材料】

• もやし、中華だし、水、にんにく、ごま油、ラー油

【作り方】
糖質ゼロ麺の代わりに、もやしを使った“ラーメン風スープ”に！

10. もやしチャーハン

【材料】

• 冷ごはん、もやし、卵、ネギ、塩コショウ、しょうゆ

【作り方】
もやしを軽く刻んで、他の具材と一緒に炒めると食べやすい！

もやしダイエットを成功させるためのコツ

✅ タンパク質と一緒に摂る

→ 単品ではすぐお腹が空くため、卵・豆腐・肉類・納豆などをプラス

✅ ごはんと“置き換え” or “かさ増し”に使う

→ もやしでボリュームを出せば、糖質・カロリーを自然にカット可能

✅ 調理法を変えて飽きない工夫を

• 生・炒め・蒸し・焼き・スープ…バリエーション豊富に
• 調味料で「和・洋・中・エスニック」も自在

✅ 買い置き＆冷蔵保存テク

よくあるQ&A

Q. もやしばかり食べても栄養不足にならない？

→ はい、もやし単体ではビタミン・タンパク質が不足するため、副菜やかさ増し材料として活用するのがベストです。

Q. 1週間の「もやし生活」でどれくらい痩せる？

→ 個人差はありますが、1食を置き換えるだけでも1週間で−1〜2kgの成果を感じる人も。※食事全体のバランスも重要です。

Q. 毎日もやしを食べても飽きない？

→ 「炒める・和える・スープにする」だけでも組み合わせは無限。
味付けと食感を変える工夫で飽きずに続けられます。

まとめ｜もやしダイエットは“賢く・美味しく・安く”続けられる！

• もやしは低カロリー・低糖質・安価・調理がラクな万能食材
• たった30円で1食分のボリュームを出せる＝ダイエットに最適！
• 肉・卵・豆腐などのタンパク質と組み合わせれば栄養面も安心
• レンジ・炒め・スープなど調理法の幅も広く、ダイエット初心者にもおすすめ

無理な食事制限をせず、まずは「1日1食、もやしを取り入れる」ことから始めてみてください！